Pere importate e commercializzate da Compagnia della Frutta
Provenienza: ARGENTINA / SUD AFRICA / CILE / OLANDA
La pere, presenti con un elevato numero di varietà in commercio, sono frutti molto apprezzati per la loro fragranza e succosità. La forma caratteristica è tonda con la parte alta allungata verso il picciolo. La buccia, che può essere liscia o leggermente ruvida, assume differenti colori: dal giallo, al verde, al rosato, al rosso fino al marrone, a seconda della varietà. La polpa è di un colore che varia dal bianco all’avorio, è a grana fine, generalmente umida e morbida, e racchiude un nucleo centrale con pochi semi nero-marroni.
