Realtà Aziendale Odierna

Gli uffici di Compagnia della Frutta Srl sono situati all'interno della piattaforma logistica, una collocazione indispensabile per avere un controllo diretto sulle merci in uscita e in entrata. Compagnia della Frutta Srl ha otto dipendenti diretti in amministrazione e dieci collaboratori autonomi, che seguono esclusivamente la clientela, la logistica e la qualità. In produzione ha un rappresentante in Turchia che controlla qualità, carichi, acquisizioni e trattamenti di melograno e pompelmi, consentendo all'azienda di essere al primo posto in Italia come importazione di questi due prodotti, inoltre, ha un rappresentante in Argentina e partecipazioni in aziende in Chile, Argentina e Costa Rica.

Questa organizzazione snella, su modello olandese, con costi fissi limitati, ma con una qualità del servizio ottimale, consente a Compagnia della Frutta Srl di essere più competitiva rispetto agli importatori tradizionali e di avere dei costi fissi ridotti del 50% rispetto alla gran parte delle aziende concorrenti, costrette ad una marginalità lorda minima del 18%, per affrontare il mercato in modo più dinamico. Il futuro è ridurre i costi, migliorare il servizio, vendere il più possibile direttamente dai porti di sbarco e far partecipare le catene di supermercati ai programmi in produzione, anche nei prodotti contro stagione, per avere prezzi fissi annuali e omogeneità del prodotto. Oggi i costi accessori superano, in alcuni casi, il costo di produzione, solamente eliminandone una parte si migliora la marginalità nell'ortofrutta.

Ogni prodotto importato e commercializzato da Compagnia della Frutta Srl è accompagnato da protocollo Global Gap che viene applicato ormai da anni in produzione, l'azienda obbliga i produttori a fornire sempre tutte le certificazioni e la tracciabilità, che sono sempre a disposizione dell'acquirente finale.