Papaya
La Papaya, o melone arboreo, è il frutto dell’omonima pianta (Carica Papaya) originaria del Centro America, appartenente alla famiglia delle Caricaceae. È una grossa bacca piriforme, con buccia liscia di colore giallo-verde e polpa soda di colore arancio vivo, il cui sapore ricorda quello del melone.
Al centro sono presenti piccoli semi neri. Esistono molte varietà di Papaya nel mondo, infatti, se ne coltivano circa 50 qualità differenti, soprattutto per l’aroma. La più popolare è la Formosa, che si distingue per le grosse dimensioni del frutto.
Paese di provenienza: Brasile.
La Papaya, o melone arboreo, è il frutto dell’omonima pianta (Carica Papaya) originaria del Centro America, appartenente alla famiglia delle Caricaceae. È una grossa bacca piriforme, con buccia liscia di colore giallo-verde e polpa soda di colore arancio vivo, il cui sapore ricorda quello del melone. Al centro sono presenti piccoli semi neri. Esistono molte varietà di Papaya nel mondo, infatti, se ne coltivano circa 50 qualità differenti, soprattutto per l’aroma. La più popolare è la Formosa, che si distingue per le grosse dimensioni del frutto.