Lime

Il Lime, o Limetta, è un agrume ibrido di origine asiatica, conosciuto soprattutto per il suo sapore meno agro del limone e per la sua scorza ricca di olii essenziali. I frutti sono piccoli, ovali o rotondi con la buccia sottile.

Il colore verde della sua buccia indica che è giunto a maturazione, mentre quando è troppo maturo diventa giallo. La polpa del frutto è molto succosa e priva di semi, inoltre, è molto profumata e poco aspra.

Paesi di provenienza: Brasile, Messico.


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Descrizione

Il Lime, o Limetta, è un agrume ibrido di origine asiatica, conosciuto soprattutto per il suo sapore meno agro del limone e per la sua scorza ricca di olii essenziali. I frutti sono piccoli, ovali o rotondi con la buccia sottile. Il colore verde della sua buccia indica che è giunto a maturazione, mentre quando è troppo maturo diventa giallo. La polpa del frutto è molto succosa e priva di semi, inoltre, è molto profumata e poco aspra.